SAVREMENA PROIZVODNJA KRASTAVACA ZA KIŠELJENJE

SAVREMENA PROIZVODNJA KRASTAVACA ZA KIŠELJENJE

Krastavac predstavlja jednu od osnovnih povrtarskih kultura jer pored korišćenja u svežem stanju predstavlja jednu od najzančajnijih sirovina u prerađivačkoj industriji. U našoj zemlji krastavac se gaji na oko 7000 ha a godišnje se preradi oko 10.000 t. Pored toga krastavac je značajna sirovina u f...

de43cd74-2428-4f20-904b-ec587c6efa15.jpg

Gljivične infekcije - DIJETOM PROTIV KANDIDE

Crevna kandidijaza postaje sve veći problem u svetu, pre svega zbog upotrebe visokoprerađene hrane i namirnica s dodatkom šećera. Uzrok infekcije najčešće je gljivica Candida albicans (retko Candida ...

bb8b691f-d540-4058-87aa-59560aec60da.jpg

PEPINO VIRUS PARADAJZA

Pepino mosaic virus (PepMV) prvi put je otkriven u Peruu 1974. godine kao prouzrokovač oboljenja biljke pepino (Solanum muricatum). Sve do 2000. godine nije bilo drugih saopštenja o ovom virusu, a in...