Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Za pivo neki kažu da je tečna hrana, verovatno zato što je po energetskoj vrednosti slično punomasnom mleku. Malo se zna, međutim, šta čini kvalitet ovog napitka i kako se može prepoznati, s obzirom na to da do pre desetak godina nije postojao ni pravilnik o vrednovanju Radi se o biološkom proizvo...

8446bc5a-3280-479a-8068-5f8168e4ff62.jpg

IV LETNJA POLJOPRIVREDNA ŠKOLA - Neradin

Okupljanje u Neradinu je bilo kod crkve Sv. Oca Nikolaja koja je izgrađena u baroknom stilu 1732. godine na temeljima nekadašnje brvnare. Građena je sedam godina, a gradnju su pomogli manastir Grgete...

45ce3aec-f022-496b-b521-245a91949486.jpg

BELI LUK - TEHNOLOŠKI POSTUPCI PRERADE

Beli luk je jedan od najpoznatijih i najstarijih začina. Podaci o upotrebi ove biljke se nalaze u spisima svih starih civilizacija. I danas, hiljadama godina kasnije, popularnost belog luka ne jenjav...