|
Dipl. ing. Mirko Vilus
ul. Radoja Krstića br. 37/I-12
37240 Trstenik
++381 37 712-177
++381 64 296-03-15
PARAFIN U SATNIM OSNOVAMA
O autoru
Rođen je 1939. godine. Pčelarstvom se bavi od 1975. godine, trenutno ima pedesetak
uglavnom LR košnica. Pčelari u podnožju planine Goč, nedaleko od Vrnjačke Banje. Nosilac
je diplome „profesor Jovan Živanović“.
Satna osnova je tanka tabla voska, u koju su
sa obe strane utisnuti počeci radiličkih ćelija.
Namena joj je da usmeri pčele na izgradnju
maksimalnog broja radiličkih ćelija, da već gotovim
počecima ćelija uštedi pčelama rad i njihov
vosak, za dogradnju većeg broja tih ćelija i da
svojom ravnom površinom obezbedi uslove za
pravilnu izgradnju maksimalnog broja ćelija.
Ona pomaže da se na najbolji način iskoristi
radni prostor rama i košnice u celini. Satna
osnova u životnu sredinu pčela ne sme da unese
materije opasne po zdravlje pčela i kvalitet meda
i drugih proizvoda.
Kada bi satne osnove bile samo od voska, bilo
bi sve u redu. Pošto nisu samo od voska već su
mešavina voska i parafina (i još koječega) nastaju
problemi. Oni se manifestuju tako što pčele
često izbegavaju ramove sa osnovama od navedene
mešavine, čak i onda kada su stavljeni u
pravo vreme i na pravo mesto. Radije izvlače veliki
zaperak pored rama sa osnovom, ili ispod
donje letvice nezapočetog ili nedovršenog rama.
To znači da ta satna osnova nije najpoželjnija
podloga, da je odbojna. Odbojna je i za voskovog
moljca. Štetočina je u ovom slučaju nepristrasan
kontrolor. Ne lobira i niko ga ne može
potkupiti. Kada se useli u košnicu jede redom:
ćelije saća – čist vosak, zatim ogoljenu satnu
osnovu i na kraju, kada nema ništa drugo, glođe
drvene delove rama i košnice. Ovaj redosled
menja samo onda kada se smesti na saće od čistog
voska. Tada jede istovremeno ćeliju i osnovu.
Postavlja se pitanje koliko u satnoj osnovi
ima parafina? To se bez ispitivanja može samo
pretpostaviti, jer se godinama nagomilava. Pošto
je nagomilavanje funkcija vremena, simuliraćemo
dva moguća slučaja, od početne (nulte) do
šeste zamene saća u košnici.
Pođimo od toga da samo jedan učesnik u
procesu zamene voska (pčelar, posrednik –
preuzimač ili prerađivač) svaki put ubaci u vosak
10% ili 20% parafina. Neka baza za proračun
bude DB osnova od 100 g i nadgradnja (potpuno
izgrađene sve ćelije saća na ramu, što je nov,
čist vosak) mase 65 g što čini ukupnu masu saća
od 165 g. Rezultati su uneti u dijagram D1.
Iz dijagrama se vidi da stalno dodavanje parafina
u 10%-om iznosu, penje ukupnu količinu
parafina u osnovi na približno 22%, a dodavanje
u 20%-om iznosu na približno 39%. Ovo su
idealni dijagrami. Stvarno stanje je drugačije,
verovatno lošije. Ima faktora koji poboljšavaju
stanje. Tanje satne osnove i veće učešće voska od
poklopčića smanjuju učešće parafina, a saće
oštećeno od moljaca, nepotpuno ili nepravilno
izgrađeno povećava njegovo učešće. Češća izmena
saća takođe povećava učešće parafina, što
treba imati u vidu, jer ga iz više opravdanih razloga
treba češće menjati.
Podrazumeva se da fizičke zahteve u potpunosti
ispunjava vosak. Problem je parafin i njegove
fizičke osobine. Pored uzorka od parafina
ispitan je i uzorak od voska na savijanje.
Od fizičkih karakteristika najbitnija je čvrstoća na temperaturama koje vladaju u leglu.
Zbog toga je izvršena provera promene fizičkog
oblika uzoraka na temperaturama od 30 °C do
35 °C. Uzorci su bile sveće od parafina i voska
(od voštanih poklopaca) prečnika 19 mm, obe
stare preko godinu dana. Pričvršćene su na zajednički nosač, paralelno, na međusobnom rastojanju
od 20 mm, što je osiguralo podjednako
zagrevanje i hlađenje. Slobodna dužina preko
ivice nosača bila je ista, 100 mm. To je garantovalo
podjednako sopstveno opterećenje slobodnih
krajeva (Skica S1, položaj A).
Uzorci su potopljeni u vodu u horizontalnom
položaju i sporo zagrevani i hlađeni. Na
temperaturama od 30, 31, 32, 33, 34 i 35 stepeni
Celzijusovih vađeni su iz vode i u horizontalnom
položaju držani neposredno iznad njene površine
u vremenu od 60 sekundi. Zatim je merena
deformacija oba uzorka. Na 30 °C oba uzorka su
bila čvrsta i prava. Na temperaturi od 31 °C uzorak
od parafina je pokazao prve znake omekšavanja
i savijanja. Na uzorku od voska nije bilo
promena. Na temperaturi od 32 °C uzorak od
parafina je pokazao vidne znake omekšavanja i
savijanja (oko 5 mm). Na kraju, na 35 °C uzorak
od parafina je bio vrlo mekan (sličan gustom testu),
savio se za punih 25 mm (Skica S1, položaj
B). Uzorak od voska je i dalje bio čvrst i prav
(vosak počinje da omekšava tek na 37 °C). Kod
postepenog hlađenja do 30 °C rezultati su bili
slični (Dijagram D2).
Iz navedenog primera se jasno vidi da parafin
ni približno ne ispunjava fizičke uslove na
temperaturama u leglu.
Poznato je da pčele grade saće na satnim
osnovama nešto drugačije nego u slobodnom
prostoru. Ne počinju uvek odozgo od satonoše,
već nešto niže, ponekad naspram legla na susednom
ramu. Tehnički posmatrano to nije povoljno
za stabilnost satne osnove. Međutim, njihov
nagon da slobodno saće negde prikače ovde se
pokazuje posebno korisnim. Naime, pčele zakače satnu osnovu za satonošu, u ranoj fazi radova
na njoj. To je posebno važno, jer tako zakačena
satna osnova, zajedno sa žicama nosi sebe, pčele
graditeljice i saće u izgradnji (ukupno oko
300 g). Kasnije, kada saće izgrade u potpunosti i
u punom profilu ga pričvrste za satonošu i kada
ga još pričvrste za sve ili samo neku od preostale
3 stranice rama, čvrstoća satne osnove ne utiče bitno na čvrstoću saća. Međutim, satna osnova
koja se na temperaturi legla razvlači, deformiš
e i ne može da nosi ni sebe nije potrebna pčelama,
posebno u prvoj kritičnoj fazi gradnje.
Pčelar pokušava da sanira problem. Misli da će
mu boja pokazati koja je osnova prava. Da će je
ravnom učiniti veliki broj žica, ali uzalud. Rešenje
nije u veštini saniranja posledica, već u izbacivanju
uzročnika.

Sa gazdinstva Nebojše i Stojana Nikolića, selo Slatina kod Leskovca: levo (osnova od mednih poklopčića, koja skoro da i nema
uobičajeni miris voska), sredina (osnova od ostalog voska), desno (kupljena satna osnova)
Znači, satna osnova mora da bude od voska ali od kakvog voska? Svakako od najboljeg, nekontaminiranog
nepoželjnim materijama i otrovima.
Cilj ove analize nije da pokaže da je vosak
najbolji za satne osnove, jer se to podrazumeva,
već da pokaže koliko je parafin štetan. Zbog toga
ga treba izbaciti iz njih, što neće biti lak posao.
Nabavna cena 1 kg parafina je 5 do 6 puta
manja od prodajne cene tog parafina u satnim
osnovama. To je jedini razlog što je prisutan u
njima.
Postavlja se pitanje šta je u ovoj situaciji zaštitni mehanizam pčelara? Poznajem mnoge koji
nikada nisu prestajali da za svoje potrebe presuju
satne osnove. Kažu da se osećaju potpunim
pčelarima. Ja im verujem. Znam takođe neke
koji su se vratili tom poslu. Niko od njih nema
probleme o kojima je ovde bilo reči.
Danas nema tehničkih problema da se naprave
posude za dezinfekciju voska na 120 °C.
Postoje takođe i proizvođači kvalitetne opreme
za ručnu izradu satnih osnova. Tehničke pretpostavke
za rešenje problema postoje. Na pčelarima
je da pojedinačno, u grupama ili društvima
razmišljaju o budućnosti, tim pre što će tada
kvalitet pčelinjih proizvoda biti imperativ.
Postoji i drugo, po meni bolje rešenje, ali nisam
siguran da se može realizovati. Naime, prerađ
ivači bi satne osnove mogli podeliti po kvalitetu
na dve klase:
I KLASA – Satne osnove od voska bez primesa
– ulazni materijal u preradi je čist vosak;
II KLASA – Satne osnove neodređenog
sadržaja – ulazni materijal je vosak neodređenog
kvaliteta.
Bez obzira koliko će sadašnje stanje još trajati
i u kom će se pravcu, ili pravcima tražiti rešenja, mislim da bi pčelarska društva za svoje
članstvo mogla organizovati izvesnu zaštitu.
To bi mogla da bude mala, prosta i jeftina
termo komora, u kojoj bi se po kvalitetnom
programu ispitivanja mogli testirati uzorci
satnih osnova. To bi društvima pomoglo
da uvek mogu izabrati boljeg
dobavljača.

Satna osnova od
devičanskog
saća koja se
može kupiti u
Sjedinjenim
američkim
državama za
upotrebu
u boksesima
meda u saću,
kako bi
kupcima bio
isporučen
maksimalni
kvalitet
|