Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Za pivo neki kažu da je tečna hrana, verovatno zato što je po energetskoj vrednosti slično punomasnom mleku. Malo se zna, međutim, šta čini kvalitet ovog napitka i kako se može prepoznati, s obzirom na to da do pre desetak godina nije postojao ni pravilnik o vrednovanju Radi se o biološkom proizvo...

08ab7c0f-05fb-454e-aee9-9aeedb03d4b6.jpg

SAVREMENA PROIZVODNJA KRASTAVACA ZA KIŠELJENJE

Krastavac predstavlja jednu od osnovnih povrtarskih kultura jer pored korišćenja u svežem stanju predstavlja jednu od najzančajnijih sirovina u prerađivačkoj industriji. U našoj zemlji krastavac se g...

01275ac0-0e9c-4ad2-a4d4-87fb71ed0197.jpg

IV LETNJA POLJOPRIVREDNA ŠKOLA - Despotovo

U okviru Letnje poljoprivredne škole posećeno je domaćinstvo Miloša Ajduka, koje se na veliko bavi proizvodnjom crnog luka. U ekonomskom dvorištu domaćina viđena je mini komora i utovarivač izvađenog...