KRES SALATA, BLITVA, LOBODA, MATOVILAC, RUKOLA

KRES SALATA, BLITVA, LOBODA, MATOVILAC, RUKOLA

Blitva je dvogodišnja vrsta koja u prvoj godini života razvije koren i lisnu rozetu, a u drugoj cvetonosno stablo, cvetove i seme. Poznata je i pod imenom mangold. Pripada istoj vrsti kao i šečerna, ili stočna, repa i cvekla. To je samo varijetet ili podvrsta repe, grupa sorti sa kvalitetenim lišć...

ce760f57-00ef-407c-a6b3-b567975da7f7.jpg

IV LETNJA POLJOPRIVREDNA ŠKOLA - Sečanj

O politici ruralnog razvoja govorio je Dragan Stefanović iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Iz njegovog izlaganja izvučene bitne poruke razvoj sela:

45ce3aec-f022-496b-b521-245a91949486.jpg

BELI LUK - TEHNOLOŠKI POSTUPCI PRERADE

Beli luk je jedan od najpoznatijih i najstarijih začina. Podaci o upotrebi ove biljke se nalaze u spisima svih starih civilizacija. I danas, hiljadama godina kasnije, popularnost belog luka ne jenjav...