Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Za pivo neki kažu da je tečna hrana, verovatno zato što je po energetskoj vrednosti slično punomasnom mleku. Malo se zna, međutim, šta čini kvalitet ovog napitka i kako se može prepoznati, s obzirom na to da do pre desetak godina nije postojao ni pravilnik o vrednovanju Radi se o biološkom proizvo...

219bb281-de48-4715-a29b-253883045528.jpg

SORTE LUBENICE

Postoje mnogobrojne sorte i hibridi lubenice. Dele se na rane, srednje rane i kasne.U zavisnosti od ranostasnosti sorte, cvetanje počinje 30 - 35 dana posle nicanja. Najpre se javljaju muški cvetovi...

9bccf302-0211-4d35-9431-37f1f3376d3f.jpg

GAJENJE ROTKVE

Većina autora misli da rotkva potiče sa istočnog Mediterana i područja dalje, na istok, sve do Kaspijskog mora, a neki misle da je drugo središte porekla Kina. Rotkva se gajila u starom Egiptu još 27...