GAJENJE ŠITAKE NA DRVENIM OBLICAMA

GAJENJE ŠITAKE NA DRVENIM OBLICAMA

Šitake (Lentinus edodes) jedna je od najpopularnijih gljiva u Japanu. USA i EU dok je u Kini i Koreji jedan od važnijih useva i siguran izvor prihoda. Ova gljiva kao i izvor proteina ima kombinovana svojstva, odnosno dijetalna i lekovita. Hranjiva i kulinarska vrednost ove gljive je znatno veća neg...

7b4c5fe0-8b00-421d-87bb-69ac8cdae26e.jpg

CRNI KOREN I BELI KOREN

U livadskoj flori južne i srednje Evrope, proširen je rod Scorzonera sa oko 100 vrsta, a Sc. Hispanica, od koje potiče povrtarska kultura crni koren, najviše je raširena u Španiji. U srednjem veku, c...

87b054f0-3fcb-449a-89f0-f949f0d7d2a4.jpg

Kreativan odgovor novim izazovima u poljopriv...

Čelni ljudi svetske kompanije „Alltech“ prezentovali su nedavno u beogradskom hotelu Hyatt Regency najnovija dostignuća u oblasti mikrobiologije i proizvodnje dodataka stočnoj hrani, u sklopu 21. god...