Praznični napitak - PUNČ GREJE I OPUŠTA

Praznični napitak - PUNČ GREJE I OPUŠTA

Prijatni, aromatični punč doneli su u Evropu engleski moreplovci u šesnaestom veku iz Indije. Novi ukus oduševio je visoko evropsko društvo, ali napitak nije dugo pripreman po izvornoj recepturi od vode, vina, voća, limunovog soka i začina.

ccea0607-5f58-455e-96cd-b5a6facf1035.jpg

GAJENJE RABARBARE

Voćna vrsta iz roda Rheum potiče iz Azije, gde su se od davnina koristile kao lekovite biljke. Poreklo rabarbare vodi iz doline reke Volge, a to joj se ime zadržalo u svim evropskim jezicima. U Evrop...

a39d4d5a-361f-4a91-88d0-6830326d70bf.jpg

Pucanje kore i sušenje stabala šljive

Na nedavno održanom stručnom skupu “Inovacije u voćarstvu i vinogradarstvu”, na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu, saopšteno je da se u voćarskoj proizvodnji šljiva kod nas nalazi na prvom, a u svet...