Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Za pivo neki kažu da je tečna hrana, verovatno zato što je po energetskoj vrednosti slično punomasnom mleku. Malo se zna, međutim, šta čini kvalitet ovog napitka i kako se može prepoznati, s obzirom na to da do pre desetak godina nije postojao ni pravilnik o vrednovanju Radi se o biološkom proizvo...

97fef7bb-2bc1-4259-83d8-cb3ea9e455e7.jpg

RAZLIČITE TEHNIKE KALEMLJENJA LUBENICE

Koncept gajenja lubenice potpuno se promenio uvođenjem u upotrebu tehnologije kalemljenja. Ova tehnika je ne samo sredstvo za fitopatološku zaštitu, već i agronomska tehnika koja povećava rezultate u...

5a5b1e7c-b124-4321-b31b-d08dbbdf4486.jpg

IV LETNJA POLJOPRIVREDNA ŠKOLA - TORAK

Janku Niku bavi se, pored ratarstva, proizvodnjom mleka, o kojoj kaže: „Ovo je mini farma, vezan tip uzgoja za krave muzare. Imam 11 krava muzara. Imam nešto bikova u tovu, između 30 i 40 . Mleko is...