Praznični napitak - PUNČ GREJE I OPUŠTA

Praznični napitak - PUNČ GREJE I OPUŠTA

Prijatni, aromatični punč doneli su u Evropu engleski moreplovci u šesnaestom veku iz Indije. Novi ukus oduševio je visoko evropsko društvo, ali napitak nije dugo pripreman po izvornoj recepturi od vode, vina, voća, limunovog soka i začina.

81143497-d992-47a4-aa42-3ba90807da1a.jpg

GAJENJE ŠITAKE NA DRVENIM OBLICAMA

Šitake (Lentinus edodes) jedna je od najpopularnijih gljiva u Japanu. USA i EU dok je u Kini i Koreji jedan od važnijih useva i siguran izvor prihoda. Ova gljiva kao i izvor proteina ima kombinovana ...

5a5b1e7c-b124-4321-b31b-d08dbbdf4486.jpg

IV LETNJA POLJOPRIVREDNA ŠKOLA - TORAK

Janku Niku bavi se, pored ratarstva, proizvodnjom mleka, o kojoj kaže: „Ovo je mini farma, vezan tip uzgoja za krave muzare. Imam 11 krava muzara. Imam nešto bikova u tovu, između 30 i 40 . Mleko is...