KROMPIR - Solanum tuberosum

KROMPIR - Solanum tuberosum

Krompir je poreklom iz zapadnih delova Južne Amerike, gde se gaji od najdavnijih vremena. Dolaskom u Čile, Evropljani su zatekli gajeni krompir. U Evropu je donesen oko 1580. godine. Posle Španije upoznala ga je Engleska oko 1585. godine. Posle toga njegovom širenju u Evropi najviše je doprineo b...

bb8b691f-d540-4058-87aa-59560aec60da.jpg

PEPINO VIRUS PARADAJZA

Pepino mosaic virus (PepMV) prvi put je otkriven u Peruu 1974. godine kao prouzrokovač oboljenja biljke pepino (Solanum muricatum). Sve do 2000. godine nije bilo drugih saopštenja o ovom virusu, a in...

45ce3aec-f022-496b-b521-245a91949486.jpg

BELI LUK - TEHNOLOŠKI POSTUPCI PRERADE

Beli luk je jedan od najpoznatijih i najstarijih začina. Podaci o upotrebi ove biljke se nalaze u spisima svih starih civilizacija. I danas, hiljadama godina kasnije, popularnost belog luka ne jenjav...