BELI LUK - TEHNOLOŠKI POSTUPCI PRERADE

BELI LUK - TEHNOLOŠKI POSTUPCI PRERADE

Beli luk je jedan od najpoznatijih i najstarijih začina. Podaci o upotrebi ove biljke se nalaze u spisima svih starih civilizacija. I danas, hiljadama godina kasnije, popularnost belog luka ne jenjava. Zbog svog prepoznatljivog i specifičnog mirisa ova biljka je nezaobilazna u kulinarstvu, a njegov...

ca158f8e-8a32-4567-be14-b84c9f3661f2.jpg

Na jugu Španije - ŠIRI SE MIRIS JAGODE

Prisustvujući Medjunarodnom simozijumu o jagodi u Španiji, bili smo u prilici da obidjemo njihove zasade. Ono što smo tom prilikom videli, od novih selekcija do najsavremenijih tehnologija gajenja i ...

8940a6d6-0349-438d-a513-fe6cf3e85ce6.jpg

Vreme je za sadnju - PREPORUČUJU SE PRVOKLASN...

Moraju imati dobro sraslo spojno mesto, razvijen osnovni koren i bar jedan lastar sa šest-sedam zimskih okaca. U uslovima umereno-kontinetnalne klime, uključujući i naše podneblje, vreme je da se ...